Maaaat
Ja idag blev det lite god fredagslunch. Kyckling in i ugn och kokad potatis. Älskar kokad potatis helt plötsligt, eller j potatis överhuvudtaget. Vi gjorde nästan beasåsen också som den heter.
Till nästan bea behöver ni :
1 äggula , 1 dl lättmjölk , 1 msk dragon , 1/2 msk vitvinsvinäger , salt och 25 g smör och maizena 1 tsk.
Blanda allt förutom smör och dragon i en kastrull på låg värme tills det tjocknar. Blanda sedan ner smöret och dragonen. OBS försök se till så att smöret är ljummet innan ni blandar ner det , annars kan såsen skära sig. Jag tog även 3/4 msk med dragon för dragonsmaken är väldigt stark.
En portion sås innehåller ca 69 kcal :)
Kommentarer
Trackback