Mat
Hej! I tre dagar nu har jag varit duktig och ätit mellanmål mellan mina måltider. Alltså jag är verkligen sämst på det, är jag hungrig vill jag ha ett rejält mål mat och inget annat. Men nu har jag ätit frukt, shakes och ägg. Iaf tänkte jag tipsa om min tsatsiki som jag är så stolt över haha. Ja några av er kanske gör det ofta men vissa av er kanske är som mig och köper mest färdiga såser, jag äter ofta tex smaksatt cremefresh. Eller ja jag äter det annars flera gånger i veckan vilket är dyrt i längden och lite onödiga tillsatser.
Tsatsiki behöver ni :
Turkisk yoghurt ( den lätta )
Vitlök
Citron
Olivolja
Gurka
Jag tar även i lite peppar o salt! Vilket är valfritt.
1. Riv gurka , ca en halv. Låt den rinna av i några minuter på en tallrik. Salta den lite.
2. Två till tre deciliter yoghurt , häll i citronsaft och ca en matsked olivolja. Finhacka vitlök och blanda ner.
3. Blanda ihop allting och låt stå i minst 10 minuter i kylskåpet. BUSENKELT!
Kommentarer
Trackback